カテゴリー「fukasiの料理」の2件の記事

2014年10月21日 (火)

落花生収穫

落花生収穫

1個1個 鋏で切り離し収穫
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2014年10月18日 (土)

ニラ玉子トジ(1人前)

2014年10月18日

 自宅の前の田んぼの土手で自然のニラをゲット
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 ① ニラを水道水で洗い約30mmに切断
 ② フライパンにオリーブオイルを適量
 ③ ガスコンロで温めたフライパンにニラを投入
 ④ しばらくニラを炒めてます
 ⑤ あらかじめ玉子をといて置いたものを入れます
     (自宅で飼っているニワトリの卵2個)
 ⑥ 塩コショウを適量
 ⑦ 玉子が半熟になるまでかき回します
 ⑧ お皿に盛り出来上がり
   ***暖かい内にめしあがれ・・・お昼ご飯に試食美味しい・・・
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