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2010年11月30日 (火)

白菜保存方法

昨年外の小屋に新聞紙に包んで小屋に保存

凍みて春先ほとんど腐ってしまった

保存改良1 1週間天日干しして、新聞紙に包み

        室内に保存(凍結しない場所)

   写真は天日作業

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保存改良2 畑の白菜に木枠をかぶせ

稲わら・木くず・ビニールの覆い

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保存改良3 ポリ容器をかぶせた

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2010年11月24日 (水)

たぬき交通事故

今朝7時ごろ国道299の佐久町川上線岩水トンネル

出口付近で交通事故

体調40センチほど

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*役場に連絡処分依頼

2010年11月10日 (水)

たくあん漬けに挑戦

ネット たくあんの作り方参考にしました

重し板製作使用

・・・美味しく漬かるかな?

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佐久穂町朝から季節風が吹き荒れております

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今朝の浅間山

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千曲川

2010年11月 9日 (火)

蒔き小屋製作

私は蒔き小屋製作

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妻は一位の垣根剪定

 垣根の剪定20年・・・妻の担当

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2010年11月 7日 (日)

立冬

立冬

田の草取り開発田(無農薬栽培)

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今年は豊作:新米美味しいです

稲ワラ散らかし

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トラクターで田起こし

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2010年11月 6日 (土)

霜柱

22.11.6(土)7時の気温1度c:快晴

こちら信州では氷がはり、霜柱が朝見えるようになりました

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2010年11月 5日 (金)

収穫

有機肥料で育てた「大根・下仁田ネギ・人参」妻と収穫

とまとを栽培した、ハウス内{天井のみビニールシート}に土中保存

深さ約20㎝の穴に、大根・人参・ネギを入れ

土をかけ、稲ワラを乗せ飛ばないようにヨシズをかけました。

 ・・・春まで保存食として食べます・・・

Dsc00012 紫色の大根が1本ありました

Dsc00014_3 野菜に土をかけました

Dsc00017 新鮮な野菜が食べられます

下仁田ネギは、2本植えがお得

{同じ面積で、同じ工数で倍の収穫が出来ます}

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2010年11月 3日 (水)

孫がポスト作り挑戦

孫が遊びに来たのでPOST工房で

遊んだり木工教室を開きました

丸型ポスト仕上げ体験

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2010年11月 2日 (火)

冬越し

サフィニア冬越し法

8月に差し芽した花及びガラス温室を殺菌剤・殺虫剤

で消毒・・・縁側(2重サッシ)に保管

 ・・・4月まで冬越しをします・・・

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